Сухие, зеленоватые семена фенхеля - это плоды высокого растения Foeniculum vulgare L., родиной которой является Южная Европа и Индия. На санскрите Фенхель называют шатапушпа - "растение с сотней цветов" и мадхурика - "обладающий сладким запахом".
На русском языке его называют также сладкий т..